JÍDELNÍ LÍSTEK
Předkrmy
Vorspeise
1ks Utopenec s cibulí, chléb Kč 40,-
Gebeizte knack mit Zwiebel, Brot
150 g Sýrový talíř: Eidam,Hermelín,Niva Kč 55,-
Käseteller: Eidam, Schimmelkäse, Anekäse
1ks Topinka s masovou směsí Kč 95,-
Geröstete Brotschnitte mit Fleischaallerlei
1ks Grilovaný hermelín, pečivo Kč 75,-
Gegrilte Schimmelkäse, Gebäck
1ks Grilovaná klobása, hořčice, křen, pečivo Kč 90,-
Gegrilte Bratwurst, Senf, Kren, Gebäck
POLÉVKY
Suppe
Dle denní nabídky
Nach Tägliche angebot
0,3 l Česneková se sýrem a krutony Kč 49,-
Knoblauchsuppe (nicht eingemacht) mit käse und croutons
SALÁTY
Salate
200 g Šopský Kč 75,-
Schopski (Bulgarisch) salat
200 g Caesar salát: kuřecí maso, ledový salát, česnekový dressing, krutony, parmazán Kč 149,-
Caesar salat: Hühner fleisch, eiss salat, knoblanch dressing, croutons, parmesan käse
HOTOVÁ JÍDLA – stálá nabídka
Hauptspeise
150 g Hovězí guláš speciál, 4ks bramboráčky Kč 145,-
Rindgulasch “Special”,4stk Kartoffelpuffer
150 g Svíčková na smetaně, citrón, brusinky, houskový knedlík Kč 145,-
Rindrahmbraten,Semmelknödel,Zitron und Preisselbeer
150 G Pečená vepřova plec, zelí, houskový knedlík Kč 145,-
Gebratene schweinschutler, krant, semmelknödel
Denní nabídka
Tägliche angebot
BEZMASÁ JÍDLA
Fleischlos Speise
150 g Smažený sýr, tatarská omáčka, obloha Kč 110,-
Gebackener Eidam,sauce Tartare,Garnitur
120 g Smažený Hermelín, tatarská omáčka, obloha Kč 110,-
Gebackener Schimmelkäse, sauce Tartare, Garnitur
RYBY
Fischgerichte
1 ks Pstruh po mlynářsku, CITRON, obloha Kč 195,-
Forelle nach “Müllerin art”, Zitron, Garnitur
200 g Restovaný losos na bylinkovém másle, smetanová omáčka, bazalka, CITRÓN, obloha Kč 235,-
Gegrillte Lachs an Kräuterbutter, Rahmsauce mit Basilikum, Zitron, Garnitur
SPECIALITY NAŠÍ KUCHYNĚ-příprava 30 min.
Unsere Spezialitëten
200 g Novoměstský Flamendr - ostrá masová směs 2 druhy masa ,obloha Kč 160,-
Neustadt “Flamänder” scharfe Fleischallerlei, Garnitur
200g Vepřová krkovička na grilu s česnekem a restovanou zeleninou,obloha Kč 185,-
Schweinschöpf gegrillt mit Knoblauch, dazu grillgemüse, Garnitur
1 Ks Pečené vepřové koleno, hořčice, křen, pečivo Kč 195,-
Gebratene schweinhaxe, senf, kren, gebäck
KUŘECÍ MASO
Hühnerfleisch
5 ks Grilovaná kuŘECÍ KŘÍDLA,CHILI OMÁČKA, PEČIVO Kč 110,-
10 ks Grilovaná kuŘECÍ KŘÍDLA,CHILI OMÁČKA, PEČIVO Kč 200,-
Gegriltehühnerflügeln, chili sause, gebäck
200g Smažený kuřecí řízek s citrónem, obloha Kč 150,-
Backhendlschnitzel, Zitron, Garnitur
200g Přírodní kuřecí steak na žampiónech, obloha Kč 165,-
Champignonschnitzel,Garnitur
200g Smažená kuřecí kapsa plněná šunkou a sýrem, CITRÓN, obloha Kč 165,-
Hühner Gordonbleu, Zitron, Garnitur
200g Přírodní kuřecí „Retrosteak“ se šunkou, sýrem a broskví, obloha Kč 175,-
“Retrosteak” Hühnerbrust mit Schinken, Pfirsichund Käse überbacken
200G Kuřecí prsa na grilu, fazolové lusky se slaninou, obloha Kč 165,-
Gegrilte hühnerbrust, bohnen mit speck, garnitur
VEPŘOVÉ MASO
Schweinfleisch gerichte
200g Smažený vepřový řízek, citrón, obloha Kč 150,-
Wienerschnitzel von Schwein, Zitron, Garnitur
200g vepřový steak na žampiónech, obloha Kč 175,-
Champignonsteak, Garnitur
200g Smažená vepřová kapsa plněná hermelínem a žampióny,obloha Kč 175,-
Schweinsschitzel gefüllt mit Schimmelkäse und Champignon, Garnitur
200g Dřevorubecký vepř.steak se slaninou, žampióny, cibule, obloha Kč 195,-
Schweinsteak mit Speck, Champignon, Zwiebel, Garnitur
DEZERTY
Nachspeise
1ks Jablečný strůdl se šlehačkou a zmrzlinou Kč 79,-
Apfelstrudel mit Schlagobers und eis
1ks Horká lesní smes se zmrzlinou /3kopečky/, šlehačka Kč 75,-
Heisse Liebe
1ks Palačinka s ovocem, zmrzlinou a šlehačkou Kč 70,-
Eispalatschinken mit Früchte und Schlagobers
1ks Zmrzlinový pohár /3kopečky/ s ovocem a šlehačkou Kč 70,-
Früchteeisbecher mit Schlagobers
3x Jablečná růže, 1 zmrzlina, šlehačka, čokoláda Kč 59,-
3x Rose Apfel mit Schlagobers und Schokolade
1 kopeček zmrzlina kč 15,
Porce šlehačka kč 10,-
PŘÍLOHY
Beilage
200g Hranolky Kč 40,-
Pommes frites
Americké brambory Kč 40,-
Amerikanische Kartoffel
Vařené brambory Kč 35,-
Gekochte Kartoffel
Krokety Kč 40,-
Kartoffelkroketten
Rýže KČ 35,-
Reis
Restovaná zelenina Kč 55,-
Gegrilltes Gemüse
5ks Bramboráčků Kč 55,-
Karteffelpuffer
5ks Houskový knedlík Kč 25,-
Semmelknödel
7ks Bramborový knedlík Kč 25,-
Kartoffelknödel
100g Dušené zelí Kč 30,-
Gedünstete Kraut
Šťouchané brambory se slaninou a cibulí Kč 45.-
Gestampfte kartoffeln mit speck und zwiebel
OMÁČKY
Sauce
50g Žampionová omáčka kč 50,-
Champignon souce
50g Tatarská omáčka Kč 15,-
Tartare sauce
50g Kečup Kč 15,-
Ketchup
50g Hořčice Kč 15,-
Senf
50g Křen Kč 15,-
Kren/Meerretich
1ks Pečivo Kč 3,-
Gebäck